熟成発酵調味料で有機野菜の素材、一般的な電子レンジも使っていない

カフェ∞アルカナのランチは
日替わりメニューだけ

【本日４月１５日ランチ発表！】



・合挽き肉と野菜の袋煮
・地鶏刺しカルパッチョ
・トロ焼き鯖
・菜葉の白和え
・半熟煮玉子
・塩麹の唐揚げ
・プチトマトのはちみつ漬け
・有機蒸し野菜
・やさしい自家製ピクルス
・具だくさん味噌スープ
・伊佐米コシヒカリのごはん

２５食限定ランチ：１６８０円

1100から
ランチ電話予約を受付出来ます
電話 0992976396



慶太の今日の一番！
「地鶏刺しカルパッチョ」
この炙りがアクセントだね



慶太の今日の二番！
「トロ焼き鯖」
皮のパリパリ感
一切れだけど、もっと食べたい！



カフェ∞アルカナの料理は
化学調味料不使用らしい

自然に発酵させた
本来の作り方の調味料

一般の調味料の製造方法は
本来の時間を使っての製法ではなく
現代人に合わせた
「速く、安く」をするために
発酵がうまくなされていないから
化学調味料を使っての味合わせだ

だからこそ
熟成されていないのは
我々人間ではないのか？

本来の味というものを
伝えているのが、このカフェなんだ

有機野菜の素材を使っているし

一般的な電子レンジも使っていない

丁寧
安全
優しい

だからこそ
これだけ美味しい料理が
出てくるんじゃないかな

まったくもって凄いよね



家庭でも
この料理を参考すると

「健康」ってやつに
大きく前進するね

また来ます！


食と健康の美味しさ考えた
鹿児島カフェ∞アルカナ
場所 鹿児島市荒田2-34-4
電話 0992976396
営業時間 1130-19(18ラストオーダー)
休日 不定休



谷山線騎射場駅徒歩5分
カフェ近くコインパーキングあります
カフェ隣に無料駐輪場あります



なおカフェ∞アルカナの２Fは
コアワーキングスペースとして
活用しても良いらしい
（無料WIFIと電源もOK】



ランチタイムから
長い時間お店に居ようと思うなら
お得なスイーツセットにすると良いよね



みなさんが氣になっている
コロナ対策もアロマを焚いて
空間浄化を行っていますよ

ご興味あったら
鹿児島カフェ∞アルカナに
是非来てくださいね




特に
コレ我！
オススメ



実は
これが
一番うまい
かも
しれない

しかも
安い！

名前は

「フェニックス
　くん唐揚げ」

4本セット
税込み370円



秘密は揚げている



油！
に答えがある
ということだ。



こんなに美味しくて
幸せに健康になれて

コンビニのチキンよりも
格安だなんて

気持ちの枠組みが大きい
Cafe ∞ Arcana




GWにはイベントがたくさんあるよ

不思議な経営講座
靴とインソール
チャネリングサイン会？
カウンセリング
キネシオロジー？

色んな事が起きそうだ





こちらはアルカナの
秘密の風水について…